Skrajna monotonia diety

Kontrola odporności poprzez interwencje żywieniowe

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 68

Rok: 2022

Autorzy: Nicholas Collins, Y. Belkaid

Czasopismo: Immunity

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Łagodne ograniczenia dietetyczne mogą wzmacniać ochronną odporność i ograniczać nieprawidłowe reakcje zapalne, co potencjalnie prowadzi do nowych podejść terapeutycznych w zapobieganiu i leczeniu chorób.

Regulacja odporności przez dietę

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 76

Rok: 2020

Autorzy: Aileen H. Lee, V. Dixit

Czasopismo: Immunity

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Spożycie i metabolizm makroskładników odżywczych, w tym glukozy, tłuszczów i białek, wpływają na funkcjonowanie układu odpornościowego i utrzymanie homeostazy.

Składniki odżywcze w diecie zachodniej i śródziemnomorskiej a wzajemne oddziaływanie mikrobioty jelitowej i układu odpornościowego. Implikacje dla zdrowia i chorób

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 261

Rok: 2021

Autorzy: C. García-Montero, Ó. Fraile-Martínez, Ana Gómez-Lahoz, L. Pekarek, Alejandro J Castellanos, Fernando Noguerales-Fraguas, S. Coca, L. Guijarro, N. García-Honduvilla, Á. Asúnsolo, L. Sánchez-Trujillo, G. Lahera, J. Buján, J. Monserrat, M. Álvarez-Mon, M. Álvarez-Mon, M. Ortega

Czasopismo: Nutrients

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Dieta śródziemnomorska pozytywnie wpływa na mikrobiotę jelitową i układ odpornościowy, potencjalnie wspierając zapobieganie chorobom i promocję zdrowia.

Streszczenie: Najpowszechniejsze choroby naszych czasów, czyli choroby niezakaźne (NCD), takie jak otyłość, cukrzyca typu 2, choroby sercowo-naczyniowe i niektóre rodzaje nowotworów, rosną na całym świecie. Wszystkie one mają wspólny mianownik w postaci „zaburzeń zapalnych” z osłabioną funkcją odpornościową, często spowodowaną lub towarzyszącą zmianom w mikrobiocie jelitowej. Te wieloczynnikowe schorzenia łączy także niedożywienie związane z fizjopatologią. W tym kontekście dieta jest najważniejszym modulatorem komunikacji pomiędzy układem odpornościowym a mikrobiotą, a coraz większe znaczenie ma precyzyjne żywienie jako sposób leczenia i zapobiegania. Faktem jest, że dieta zachodnia (WD) przyczynia się częściowo do zwiększenia częstości NCD, negatywnie wpływając zarówno na mikrobiotę jelitową, jak i układ odpornościowy. Przeciwnie, inne podejścia żywieniowe, takie jak dieta śródziemnomorska (MD), pozytywnie wpływają na układ odpornościowy i mikrobiotę, i są proponowane nie tylko jako potencjalne narzędzie w klinicznym leczeniu różnych chorób, ale także do profilaktyki i promocji zdrowia na całym świecie. Celem niniejszego przeglądu jest określenie regulacyjnej roli składników odżywczych WD i MD w interakcji mikrobioty jelitowej i układu odpornościowego, aby zrozumieć i podnieść świadomość wpływu diety na oba te kluczowe elementy.

Odżywianie i układ odpornościowy: skomplikowane tango

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 168

Rok: 2020

Autorzy: C. Venter, S. Eyerich, T. Sarin, K. Klatt

Czasopismo: Nutrients

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Dieta i poszczególne składniki odżywcze mogą wpływać na funkcję układu odpornościowego i stan zapalny, ale potrzeba więcej badań, aby potwierdzić ich wpływ na kliniczne punkty końcowe chorób zależnych od odporności.

Streszczenie: Entuzjazm wzbudza potencjał diety w oddziaływaniu na układ odpornościowy, zapobieganiu chorobom i jej zastosowanie terapeutyczne. W niniejszej pracy opisujemy wyzwania stojące przed naukowcami zajmującymi się żywieniem w definiowaniu tej zależności poprzez studia przypadków dotyczące diet i składników odżywczych w kontekście chorób alergicznych i autoimmunologicznych. Umiarkowanej jakości dowody, zarówno z badań interwencyjnych na ludziach, jak i obserwacyjnych, sugerują, że dieta i pojedyncze składniki odżywcze mogą wpływać na ogólnoustrojowe wskaźniki funkcji odpornościowej i stanu zapalnego; jednak liczne wyzwania stoją na drodze do wykazania wpływu ściśle zdefiniowanych diet i interwencji żywieniowych na wyraźną modyfikację klinicznych punktów końcowych chorób zależnych od odporności. Coraz więcej dowodów wskazuje, że należy rozważać wzorce żywieniowe, układ odpornościowy oraz skład i funkcję mikrobiomu jelitowego oraz kolejne modyfikacje epigenetyczne, by poprawić nasze zrozumienie interakcji dieta–układ odpornościowy.

Gorączka fast foodów: przegląd wpływu diety zachodniej na odporność

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 328

Rok: 2014

Autorzy: I. Myles

Czasopismo: Nutrition Journal

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Dieta zachodnia, bogata w cukier, sól i tłuszcze nasycone, może przyczyniać się do zwiększonego stanu zapalnego, słabszej kontroli infekcji oraz wzrostu ryzyka nowotworów i chorób autoimmunologicznych.

Streszczenie: Choć liczne zmiany w ludzkim stylu życia charakteryzują współczesność, dieta zyskuje szczególną uwagę jako możliwy czynnik wzrostu chorób zależnych od odporności. Dieta zachodnia charakteryzuje się nadmiernym spożyciem i ograniczoną różnorodnością rafinowanych cukrów, soli i tłuszczów nasyconych. W niniejszym artykule celem jest szczegółowe omówienie mechanizmów wpływu diety zachodniej na funkcjonowanie układu odpornościowego. Przegląd obejmuje skutki i mechanizmy szkodliwego działania nadmiernego spożycia cukru, soli i tłuszczów, a także dane na temat wpływu sztucznych słodzików, glutenu i żywności genetycznie modyfikowanej; zwrócono uwagę na rozróżnienie, gdzie literatura na temat wpływu makroskładników na odporność dotyczy tylko modeli zwierzęcych lub in vitro, a gdzie dostępne są badania kliniczne. Duży nacisk położono na wpływ diety na mikrobiom jelitowy oraz mechanizmy, za pośrednictwem których złe wybory żywieniowe zapisują się w naszym mikrobiomie, genach i są przekazywane potomstwu. Choć współczesna dieta może chronić przed niedoborami mikro- i makroskładników, nadmiar kalorii i ich kompozycja prowadzą do wzrostu stanu zapalnego, gorszej kontroli infekcji, wzrostu częstości nowotworów oraz chorób autoimmunologicznych.

Rola diety i mikrobioty jelitowej w regulacji chorób przewodu pokarmowego i zapalnych

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 67

Rok: 2022

Autorzy: P. Gill, S. Inniss, T. Kumagai, F. Rahman, A. M. Smith

Czasopismo: Frontiers in Immunology

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Dieta i mikrobiota jelitowa odgrywają kluczową rolę w regulacji chorób przewodu pokarmowego i zapalnych, przy czym tradycyjne diety są przeciwzapalne, a zachodnie sprzyjają stanom zapalnym.

Streszczenie: Dieta jest ważnym czynnikiem stylu życia, który przyczynia się do rozwoju chorób człowieka. Wiadomo, że nieodpowiednia dieta aktywnie pogarsza przebieg chorób metabolicznych, takich jak otyłość, cukrzyca i nadciśnienie. Nasza wiedza o tym, jak układ odpornościowy napędza przewlekłe zapalenie i patogenezę chorób, znacznie się rozwinęła w ostatnich latach. Jednak udział czynników żywieniowych w chorobach zapalnych, takich jak nieswoiste zapalenia jelit, stwardnienie rozsiane i reumatoidalne zapalenie stawów, pozostaje słabo zdefiniowany. Dieta zachodnia jest uznawana za prozapalną w przeciwieństwie do tradycyjnych wzorców żywieniowych, które są uważane za przeciwzapalne. Może to wynikać z bezpośredniego wpływu składników odżywczych na funkcję komórek odpornościowych. Dieta może również wpływać na skład i funkcję mikrobioty jelitowej, a tym samym na odporność. W modelach zwierzęcych chorób zapalnych dieta może modulować stan zapalny w przewodzie pokarmowym oraz w innych miejscach. Pomimo ograniczeń modeli zwierzęcych, pojawiają się dowody na to, że przeciwzapalne działanie diety może przekładać się na ludzkie choroby przewodu pokarmowego i zapalne. Jednak konieczne są odpowiednio zaprojektowane, większe badania kliniczne, aby potwierdzić terapeutyczną skuteczność interwencji dietetycznych.

Dieta a funkcja układu odpornościowego

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 246

Rok: 2019

Autorzy: C. Childs, P. Calder, E. Miles

Czasopismo: Nutrients

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Modyfikacja diety może ograniczyć lub opóźnić rozwój przewlekłych chorób zależnych od odporności, przynosząc korzyści zarówno klinicznie, jak i w populacji ogólnej.

Streszczenie: Prawidłowo funkcjonujący układ odpornościowy jest kluczowy dla przetrwania. Musi być nieustannie czujny i monitorować wszelkie oznaki inwazji lub zagrożenia. Komórki odpornościowe muszą rozróżniać własne od obcych oraz identyfikować szkodliwe cząsteczki (np. pochodzące od patogenów) i nieszkodliwe (np. z pożywienia). W tym numerze specjalnym czasopisma Nutrients omówiono zależności między dietą, składnikami odżywczymi a funkcjonowaniem odporności. Wprowadzenie to podsumowuje kluczowe funkcje układu odpornościowego oraz jego interakcje ze składnikami odżywczymi w całym cyklu życia, zwracając uwagę na rolę makro- i mikroelementów oraz mikrobiomu jelitowego w kształtowaniu efektów immunologicznych. Modyfikacja żywieniowa układu odpornościowego znajduje zastosowanie kliniczne, ale również może ograniczać lub opóźniać występowanie przewlekłych chorób immunozależnych w zdrowej populacji. Trwające badania w tej dziedzinie pozwolą lepiej zrozumieć rolę diety i składników odżywczych w funkcjonowaniu układu odpornościowego i umożliwią stosowanie indywidualnych interwencji żywieniowych dla poprawy zdrowia ludzi.

Diety ukierunkowane na mikrobiotę jelitową modulują stan odpornościowy człowieka

Typ badania: Randomizowane badanie kontrolowane (RCT)

Liczba cytowań: 378

Rok: 2021

Autorzy: H. Wastyk, Gabriela K. Fragiadakis, Dalia Perelman, D. Dahan, Bryan D. Merrill, F. Yu, Madeline A. Topf, Carlos G. Gonzalez, W. V. Treuren, Shuo Han, Jennifer L. Robinson, Joshua E. Elias, E. Sonnenburg, Christopher D. Gardner, J. Sonnenburg

Czasopismo: Cell

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Pokarmy fermentowane mogą przeciwdziałać zmniejszonej różnorodności mikrobiomu i nasileniu stanu zapalnego w społeczeństwach uprzemysłowionych.

Dieta wysokofruktozowa: czynnik ryzyka deregulacji układu odpornościowego

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 24

Rok: 2022

Autorzy: Hao Cheng, Jingyang Zhou, Yutong Sun, Qipeng Zhan, Dunfang Zhang

Czasopismo: Human immunology

Ranking czasopisma: 2

Główne wnioski: Nadmierne spożycie fruktozy zaburza układ odpornościowy poprzez zmiany w metabolizmie komórek odpornościowych, strukturze mikrobiomu jelitowego i przepuszczalności bariery jelitowej, co potencjalnie może korzystnie wpływać na immunoterapię nowotworów.

Odżywianie i odporność: przegląd

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 166

Rok: 1994

Autorzy: R. Chandra, Sobha Kumari

Czasopismo: The Journal of nutrition

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Niedożywienie osłabia odporność, a nadmiar składników odżywczych również ją upośledza; mikroelementy odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu optymalnych odpowiedzi immunologicznych.

Streszczenie: Zarówno historyczne, jak i współczesne badania epidemiologiczne wskazują na wzajemnie pogarszającą się relację między niedożywieniem a infekcjami. W niedożywieniu białkowo-energetycznym dochodzi do istotnych zaburzeń wielu aspektów odporności, w tym odpowiedzi komórkowej, produkcji immunoglobulin sekrecyjnych typu A, funkcji fagocytów, układu dopełniacza, powinowactwa przeciwciał i produkcji cytokin. Wiele mikroelementów odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu optymalnych odpowiedzi immunologicznych. Z drugiej strony, nadmierne spożycie składników odżywczych również osłabia odporność. Zwierzęta karmione dietą pozbawioną nukleotydów wykazują niższą odporność niż grupy kontrolne, ale ich nadmiar w diecie nie zwiększa odporności. Obserwacje te mają znaczenie praktyczne przy projektowaniu mieszanek żywieniowych.

Wpływ diety wysokotłuszczowej na stres oksydacyjny, odpowiedź zapalną komórek i funkcje poznawcze

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 327

Rok: 2019

Autorzy: Bee Ling Tan, M. E. Norhaizan

Czasopismo: Nutrients

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Dieta bogata w tłuszcze sprzyja stresowi oksydacyjnemu i neurodegeneracji, prowadząc do zaburzeń funkcji poznawczych.

Streszczenie: Zaburzenia funkcji poznawczych wiążą się z przewlekłym, niskiego stopnia stresem zapalnym, który przyczynia się do aktywacji odporności komórkowej w środowisku oksydacyjnym. Pożywienie jest niezwykle ważnym źródłem energii, wpływa na funkcje mózgu i dostarcza bezpośredniej energii. Liczne badania wskazują, że wysokie spożycie tłuszczów prowadzi do nadprodukcji wolnych kwasów tłuszczowych i ogólnoustrojowego stanu zapalnego. Komórki odpornościowe, wolne kwasy tłuszczowe i cytokiny docierają do podwzgórza, inicjując lokalny stan zapalny poprzez proliferację mikrogleju. Artykuł koncentruje się na powiązaniach i mechanizmach molekularnych diety wysokotłuszczowej w modulacji stanu zapalnego i deficytów poznawczych. Podsumowując, lepsze zrozumienie roli stresu oksydacyjnego w upośledzeniu funkcji poznawczych po spożyciu wysokotłuszczowej diety może pozwolić na skuteczniejszą prewencję tych zaburzeń.

Odżywianie, funkcje odpornościowe i choroby zakaźne u żołnierzy: przegląd narracyjny

Typ badania: Przegląd systematyczny

Liczba cytowań: 8

Rok: 2023

Autorzy: Adrienne Hatch-McChesney, Tracey J. Smith

Czasopismo: Nutrients

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Optymalizacja spożycia składników odżywczych jest kluczowa dla żołnierzy, aby utrzymać zdrowie, gotowość i wydolność oraz przeciwdziałać zaburzeniom odporności związanym z otyłością.

Streszczenie: Spożywanie diety spełniającej zapotrzebowanie energetyczne i dostarczającej niezbędnych składników odżywczych sprzyja zdrowemu układowi odpornościowemu, podczas gdy zarówno niedożywienie, jak i nadmierne odżywianie wiążą się z dysfunkcją odporności. Żołnierze stanowią unikalną populację często poddawaną licznym stresorom środowiskowym, co predysponuje ich do obniżenia odporności. Dodatkowo 49% i 22% czynnych żołnierzy armii USA klasyfikowanych jest odpowiednio jako osoby z nadwagą i otyłością. Przeprowadzono przeszukiwanie literatury w bazie PubMed w celu identyfikacji badań, raportów i przeglądów dotyczących tego zagadnienia. Żołnierze doświadczający zarówno niedożywienia, jak i nadmiaru odżywienia mogą mieć pogorszone zdrowie, gotowość i wydolność. Niedobory składników odżywczych podczas działań wojskowych zwiększają ryzyko infekcji i utrudniają rekonwalescencję. Energia, białko, żelazo, cynk oraz witaminy C i D to najważniejsze aspekty żywieniowe wpływające na odporność w warunkach wielostresorowych. Nadmierne odżywienie prowadzi do gromadzenia tkanki tłuszczowej i otyłości, co sprzyja przewlekłemu stanowi zapalnemu i upośledzeniu odporności. Optymalizacja spożycia składników odżywczych jest jednym ze sposobów na ograniczenie obciążenia chorobami i poprawę gotowości bojowej. Przegląd omawia zagadnienia żywieniowe typowe dla środowisk wielostresorowych oraz znaczenie otyłości dla ryzyka zakażeń w populacji żołnierzy.

Odżywianie i układ odpornościowy: od diety śródziemnomorskiej po suplementację diety poprzez mikrobiotę

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 129

Rok: 2020

Autorzy: L. Barrea, G. Muscogiuri, E. Frias-Toral, D. Laudisio, G. Pugliese, B. Castellucci, Eloisa Garcia-Velasquez, S. Savastano, A. Colao

Czasopismo: Critical Reviews in Food Science and Nutrition

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Dieta śródziemnomorska oraz suplementy diety, takie jak witamina D i cynk, mogą modulować funkcje odpornościowe poprzez mikrobiotę jelitową, co przynosi potencjalne korzyści zdrowotne.

Streszczenie: Interakcja pomiędzy odżywianiem a układem odpornościowym jest bardzo złożona. Na każdym etapie odpowiedzi immunologicznej kluczową rolę odgrywają poszczególne mikroelementy, w tym witaminy i minerały, często działające synergistycznie, a niedobór nawet jednego składnika może upośledzać odporność. Ogólny stan odżywienia oraz wzorce żywieniowe (obejmujące składniki odżywcze i nieodżywcze związki bioaktywne) oraz suplementacja nutraceutykami, w tym witaminami i minerałami, mogą zarówno pozytywnie, jak i negatywnie wpływać na funkcje układu odpornościowego. Wpływ ten może zachodzić na różnych poziomach – od odporności wrodzonej i nabytej po mikrobiom. Mimo sprzecznych danych, aktualne wyniki wskazują, że suplementacja wybranymi składnikami (np. witaminą D, cynkiem) może modulować odporność. W artykule przedstawiono przegląd złożonych zależności pomiędzy odżywianiem, dietą a układem odpornościowym poprzez mikrobiotę jelitową, ze szczególnym uwzględnieniem wpływu diety śródziemnomorskiej i potencjalnej roli głównych suplementów na funkcje odpornościowe.

Parametry immunohematologiczne po urazie rdzenia kręgowego u gryzoni negatywnie wpływają na konsumpcję diety wysokotłuszczowej

Typ badania: Nierandomizowane badanie kontrolowane (Non-RCT)

Liczba cytowań: 4

Rok: 2020

Autorzy: Jon M. Person, B. Welch, Redin A. Spann, Kwamie K. Harris, Yilianys Pride, M. Tucci, E. Taylor, B. Grayson

Czasopismo: Journal of Neuroimmunology

Ranking czasopisma: 2

Główne wnioski: Spożywanie diety wysokotłuszczowej negatywnie wpływa na zmiany w układzie odpornościowym u szczurów z przewlekłym uszkodzeniem rdzenia kręgowego, zwiększając podatność na infekcje.

Ewolucja diety człowieka i jej wpływ na mikrobiotę jelitową, odpowiedzi immunologiczne i zdrowie mózgu

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 79

Rok: 2021

Autorzy: B. G. González Olmo, M. Butler, R. Barrientos

Czasopismo: Nutrients

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Dieta zachodnia, charakteryzująca się przetworzoną żywnością i ograniczoną ilością świeżych owoców i warzyw, negatywnie wpływa na zdrowie jelit, układ odpornościowy i mózg, prowadząc do zaburzeń pamięci, chorób neurodegeneracyjnych i depresji.

Streszczenie: Stosunkowo szybkie przejście od spożywania żywności dzikiej w czasach prehistorycznych do spożywania żywności półprzetworzonej i przetworzonej, typowej dla świata zachodniego, w ciągu ostatnich 200 lat nie pozwoliło na ewolucyjne przystosowanie się komensalnych mikroorganizmów zamieszkujących przewód pokarmowy człowieka, co znacząco wpłynęło na zdrowie jelit. Mikrobiota jelitowa człowieka, różnorodna i dynamiczna populacja mikroorganizmów, wykazuje rozległe i istotne interakcje z układami trawiennym, odpornościowym i nerwowym. Dysbioza mikrobioty jelitowej wywołana dietą zachodnią negatywnie wpływa na fizjologię trawienną, wywiera patologiczne skutki na układ odpornościowy i pośrednio powoduje nasilony stan zapalny w układzie nerwowym. Biorąc pod uwagę ogrom dowodów łączących stan zapalny z dysfunkcją układu nerwowego, nie dziwi, że dieta zachodnia została powiązana z rozwojem wielu chorób i zaburzeń mózgu, w tym zaburzeń pamięci, schorzeń neurodegeneracyjnych i depresji. W niniejszym przeglądzie omawiamy te koncepcje, by lepiej zrozumieć, jak dieta może prowadzić do chorób i zaburzeń psychicznych.

Dietetyczna modulacja układu odpornościowego

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 3

Rok: 2024

Autorzy: Luis Fernando Méndez López, José Luis González Llerena, Jesús Alberto Vázquez Rodríguez, Alpha Berenice Medellín Guerrero, Blanca Edelia González Martínez, Elizabeth Solís Pérez, Manuel López-Cabanillas Lomelí

Czasopismo: Nutrients

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Stan odżywienia, wzorce żywieniowe oraz bioaktywne składniki pokarmowe wpływają na funkcje odpornościowe, a kluczowe składniki, takie jak witaminy, minerały i wielonienasycone kwasy tłuszczowe odgrywają istotną rolę w zapobieganiu chorobom.

Streszczenie: Ostatnie odkrycia dotyczące wpływu żywienia na składniki układu odpornościowego umożliwiły opracowanie strategii dietetycznych ukierunkowanych na zapobieganie i leczenie głównych chorób metaboliczno-zapalnych. Niniejszy przegląd podsumowuje dwukierunkową relację między żywieniem a kompetencją immunologiczną, zaczynając od przeglądu składników układu odpornościowego i ich funkcji. Analizuje wpływ stanu odżywienia, wzorców żywieniowych i bioaktywnych składników pokarmowych na stan zapalny, populacje komórek odpornościowych i tkanki limfatyczne oraz ich związki z patogenezą chorób zakaźnych i przewlekłych. Omówione są mechanizmy wpływu kluczowych składników odżywczych, w tym witamin A, D, E, C i B oraz minerałów (cynk, żelazo, selen) na składniki odpornościowe. Szczególną uwagę poświęcono immunomodulującym efektom wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, bioaktywnych fenoli i probiotyków. Każda sekcja omawia również implikacje interwencji żywieniowych i nutraceutycznych w kontekście chorób zakaźnych, metabolicznych i zapalnych. Wskazuje się, że choć ukierunkowana suplementacja może skutecznie przywracać odporność do poziomu optymalnego, w niektórych przypadkach należy zachować ostrożność, gdyż może ona zwiększać zachorowalność w specyficznych schorzeniach. W innych przypadkach należy stosować poradnictwo żywieniowe, by cele terapeutyczne były osiągane bezpiecznie i skutecznie.

Aktywność fizyczna i dieta kształtują układ odpornościowy w trakcie starzenia

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 127

Rok: 2020

Autorzy: C. Weyh, K. Krüger, B. Strasser

Czasopismo: Nutrients

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Czynniki stylu życia, takie jak aktywność fizyczna i nawyki żywieniowe, mogą pozytywnie wpływać na procesy starzenia się układu odpornościowego i pomagać w zapobieganiu immunosenescencji i przewlekłym stanom zapalnym.

Streszczenie: Wraz z wiekiem układ odpornościowy podlega przebudowie, zwanej immunosenescencją, czemu towarzyszą znaczne zmiany w subpopulacjach leukocytów i spadek funkcji komórek odpornościowych. Klinicznie immunosenescencja objawia się wzrostem podatności na infekcje, częstszą reaktywacją wirusów utajonych, spadkiem skuteczności szczepień i zwiększoną częstością autoimmunizacji oraz nowotworów. Fizjologicznie układ odpornościowy wykazuje pewne mechanizmy adaptacyjne łagodzące skutki starzenia, podczas gdy inne reakcje nasilają proces starzenia i chorobowość. Brak aktywności fizycznej, spadek masy mięśniowej i nieprawidłowy stan odżywienia sprzyjają immunosenescencji i przewlekłemu zapaleniu, natomiast czynniki stylu życia, takie jak ćwiczenia i odpowiednie nawyki żywieniowe, korzystnie wpływają na starzenie się układu odpornościowego. Artykuł omawia mechanizmy immunoprotekcji poprzez aktywność fizyczną i suplementację aminokwasem tryptofanem, kwasami tłuszczowymi n-3 oraz probiotykami (ze szczególnym uwzględnieniem szlaku kynureninowego).

Wpływ diety zachodniej na mikrobiotę i odporność przewodu pokarmowego

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 24

Rok: 2022

Autorzy: Vanessa Las Heras, S. Melgar, John Macsharry, C. Gahan

Czasopismo: Annual review of food science and technology

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Dieta zachodnia znacząco wpływa na mikrobiotę jelitową i funkcjonowanie odporności gospodarza, potencjalnie przyczyniając się do otyłości, chorób metabolicznych, zapalnych jelit i infekcji.

Streszczenie: Dieta wywiera ogromny wpływ na funkcjonowanie układu odpornościowego i mikrobiotę przewodu pokarmowego. Choć składniki diety (węglowodany, tłuszcze, białka) są niezbędnym źródłem składników odżywczych dla gospodarza, wpływają także bezpośrednio na funkcje odpornościowe poprzez interakcje z wrodzonymi i komórkowymi mechanizmami regulacji odporności. Regulacja struktury społeczności mikrobioty stanowi kolejny mechanizm, za pomocą którego składniki żywności wpływają na regulację procesów immunologicznych gospodarza. W niniejszej pracy rozważamy złożone zależności między składnikami współczesnej (zachodniej) diety, mikrobiotą i odpornością gospodarza w kontekście otyłości i chorób metabolicznych, nieswoistych chorób zapalnych jelit i infekcji.

Wpływ spożywania cukrów, nadmiaru czerwonego mięsa i nadwagi na wybrane czynniki odpornościowe

Typ badania: Badanie obserwacyjne

Liczba cytowań: 0

Rok: 2022

Autorzy: Allyaa Natheer Alabase, Mahmood Abduljabbar Altobje

Czasopismo: Science Archives

Ranking czasopisma:

Główne wnioski: Spożywanie cukrów, nadmiar czerwonego mięsa i nadwaga negatywnie wpływają na układ odpornościowy, prowadząc do spadku poziomu IgG, limfocytów i dopełniacza.

Streszczenie: Najczęstszą przyczyną chorób jest osłabienie układu odpornościowego. Niektóre z nich mogą być szkodliwe, a codzienne zachowania i nawyki żywieniowe mają duży wpływ na odporność. W badaniu pobrano 76 próbek od zdrowych osób z Niniwy (37 mężczyzn, 39 kobiet w wieku 15–59 lat). Zebrano informacje dla każdej osoby (płeć, wiek, przewlekłe choroby, zakażenie COVID-19). Parametry krwi badano za pomocą automatycznego analizatora hematologicznego, a poziomy IgG i IgM urządzeniem biochemicznym. Nadmierne spożycie cukrów miało niekorzystny wpływ na poziom IgG (średnio 614 mg/dl), liczbę limfocytów (1,96x10³) oraz aktywność dopełniacza (13,17%). Nadmierne spożycie czerwonego mięsa powodowało spadek IgM (średnio 129 mg/dl) oraz liczby leukocytów i granulocytów (odpowiednio 6,06x10³ i 3,75x10³). Osoby z nadwagą wykazywały spadek poziomu IgM (średnio 105,2 mg/dl) i aktywności dopełniacza (12,2%).

Wpływ 3-miesięcznej diety wegetariańskiej na mikrobiotę jelitową i repertuar odpornościowy

Typ badania: Nierandomizowane badanie kontrolowane (Non-RCT)

Liczba cytowań: 75

Rok: 2018

Autorzy: Chenchen Zhang, Andrea Björkman, Kaiye Cai, Guilin Liu, Chunlin Wang, Yin Li, Huihua Xia, Lijun Sun, K. Kristiansen, Jun Wang, Jian Han, L. Hammarström, Q. Pan-Hammarström

Czasopismo: Frontiers in Immunology

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: 3-miesięczna dieta wegetariańska może zmieniać skład mikrobioty jelitowej i potencjalnie wpływać na równowagę czynników pro- i przeciwzapalnych układu odpornościowego.

Streszczenie: Wzorzec diety może wpływać na układ odpornościowy bezpośrednio, ale również pośrednio, poprzez regulację mikrobioty jelitowej. W tym badaniu oceniono wpływ 3-miesięcznej diety lakto-owo-wegetariańskiej na różnorodność mikrobioty jelitowej i układu odpornościowego u zdrowych ochotników, stosując techniki sekwencjonowania wysokoprzepustowego. Krótkoterminowa dieta wegetariańska nie wpłynęła znacząco na różnorodność układu odpornościowego ani ogólny skład metagenomu. Jednak częstość występowania bakterii o udowodnionym korzystnym działaniu w jelitach, w tym producentów maślanu i gatunków probiotycznych, oraz równowaga genów/familii związanych z autoimmunizacją uległy zmianie u krótkoterminowych wegetarian. Zidentyfikowano też gatunki bakterii związane z poziomem IgA, kluczowej immunoglobuliny chroniącej błonę śluzową przewodu pokarmowego. Zaobserwowano również niższą różnorodność repertuaru limfocytów T, ekspresję IgE oraz zmniejszoną liczbę genów zapalnych w mikrobiocie jelitowej w grupie wegetarian długoterminowych. Kompozycja i czas trwania diety mogą zatem wpływać na równowagę czynników pro- i przeciwzapalnych w mikrobiocie i układzie odpornościowym.

Odwrócony rytm dobowy karmienia nasila zaburzenia wywołane dietą wysokotłuszczową w zakresie flory jelitowej i metabolizmu lipidów u myszy

Typ badania: Randomizowane badanie kontrolowane (RCT)

Liczba cytowań: 3

Rok: 2024

Autorzy: Yi Qiu, Libang Wu, Wenting Zhou, Fangyi Wang, Na Li, Hualin Wang, Yu Tian, Ruyi He, Zhiguo Liu

Czasopismo: The Journal of nutrition

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Odwrócenie rytmu dobowego karmienia nasila negatywne skutki diety wysokotłuszczowej dla metabolizmu lipidów i flory jelitowej, mogąc zaburzać zarówno homeostazę jelitową, jak i lipidową.

Negatywne skutki diety wysokotłuszczowej dla przepuszczalności jelit: przegląd

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 498

Rok: 2019

Autorzy: Michael W Rohr, C. Narasimhulu, Trina A Rudeski-Rohr, S. Parthasarathy

Czasopismo: Advances in nutrition

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Dieta wysokotłuszczowa negatywnie wpływa na przepuszczalność jelit, co może prowadzić do różnych chorób poprzez zaburzenie bariery jelitowej i zmianę składu mikrobioty.

Streszczenie: Przewód pokarmowy stanowi największą barierę między organizmem a środowiskiem. Odpowiada nie tylko za wchłanianie niezbędnych składników odżywczych, ale również chroni organizm przed toksynami i drobnoustrojami. System bariery jelitowej tworzy warstwa śluzowa, komórki nabłonka jelitowego, połączenia ścisłe (TJs), komórki odpornościowe oraz mikrobiota jelitowa, które wszystkie są podatne na czynniki zewnętrzne, takie jak tłuszcze. Gdy elementy tej bariery zostaną naruszone, zwiększa się przepuszczalność jelitowa dla treści światła jelita, co sprzyja rozwojowi patologii, np. nieswoistym zapaleniom jelit, martwiczemu zapaleniu jelit czy celiakii. Coraz więcej dowodów wskazuje, że nadmierne spożycie tłuszczów może różnicować wzrost przepuszczalności jelit. Przykładowo, tłuszcz wpływa na ekspresję i rozmieszczenie połączeń ścisłych, stymuluje powstawanie żółci hydrofobowych zaburzających barierę, indukuje stres oksydacyjny i apoptozę komórek nabłonka. Dodatkowo, dieta wysokotłuszczowa zwiększa przepuszczalność jelit poprzez pobudzanie kaskad prozapalnych oraz wzrost cytokin zaburzających barierę (TNFα, IL-1B, IL-6, IFNγ) i spadek cytokin wspierających barierę (IL-10, IL-17, IL-22). Negatywnie wpływa również na skład śluzu oraz bogaci mikroflorę w gatunki niszczące barierę. Choć potrzeba dalszych badań nad szczegółowym wpływem tłuszczów na przepuszczalność jelit, obecne dane wskazują na silniejszy związek między dietą a chorobami przewodu pokarmowego niż sądzono. Niniejszy przegląd omawia sposoby, w jakie dieta wysokotłuszczowa zaburza system bariery jelitowej i jej konsekwencje zdrowotne.

Wpływ diety wysokotłuszczowej na mikrobiotę jelitową i choroby przewodu pokarmowego

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 134

Rok: 2016

Autorzy: Mei Zhang, X. Yang

Czasopismo: World Journal of Gastroenterology

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Diety bogate w tłuszcze, cukry i białko negatywnie wpływają na mikrobiotę jelitową, prowadząc do otyłości i chorób metabolicznych.

Streszczenie: Wraz z dynamicznym rozwojem społeczeństwa styl życia i dieta uległy zmianie. W warunkach nadmiaru żywności powszechne stały się diety wysokotłuszczowe, wysokocukrowe i wysokobiałkowe. Wiele badań wykazało ścisły związek między dietą, jej wpływem na mikrobiotę jelitową, a otyłością i chorobami metabolicznymi. Różne składniki diety wpływają na mikrobiotę jelitową, co przekłada się na występowanie i przebieg chorób przewodu pokarmowego. Szybko postępują liczne badania w tym obszarze. Mikrobiota jelitowa może być kluczowym ogniwem pośredniczącym w powstawaniu chorób przewodu pokarmowego pod wpływem zmian diety i predyspozycji genetycznych. Dla promowania zdrowej mikrobioty i zapobiegania chorobom przewodu pokarmowego zaleca się modyfikację diety i suplementację probiotykami.

Wzajemne oddziaływanie między dietą a mikrobiomem jelitowym: implikacje dla zdrowia i chorób

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 141

Rok: 2024

Autorzy: F. C. Ross, D. Patangia, G. Grimaud, Aonghus Lavelle, Eugene M. Dempsey, R. P. Ross, C. Stanton

Czasopismo: Nature reviews. Microbiology

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Dieta odgrywa kluczową rolę w kształtowaniu mikrobiomu jelitowego, co może pomóc w podejmowaniu decyzji żywieniowych dla lepszego zdrowia metabolicznego i jelitowego oraz zapobiegać chorobom dietozależnym.

Dieta indukująca zmiany w funkcji komórek macierzystych jelit leży u podstaw otyłości i stanu przedcukrzycowego u myszy

Typ badania: Nierandomizowane badanie kontrolowane (Non-RCT)

Liczba cytowań: 70

Rok: 2021

Autorzy: Alexandra Aliluev, Sophie Tritschler, Michael Sterr, Lena Oppenländer, Julia Hinterdobler, Tobias Greisle, M. Irmler, J. Beckers, N. Sun, A. Walch, K. Stemmer, Alida Kindt, J. Krumsiek, M. Tschöp, Malte D. Luecken, Fabian J Theis, H. Lickert, Anika Böttcher

Czasopismo: Nature Metabolism

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Dieta sprzyjająca otyłości prowadzi do nadmiernej proliferacji komórek macierzystych jelit, zwiększonego różnicowania oraz zmian w tożsamości enterocytów i progenitorów, co przyczynia się do otyłości i zespołu metabolicznego.

Krótko-terminowa dieta wysokotłuszczowa modyfikuje szlak PPAR-γ, prowadząc do zaburzeń ekosystemu mikrobiologicznego i fizjologicznego w jelicie cienkim myszy

Typ badania: Nierandomizowane badanie kontrolowane (Non-RCT)

Liczba cytowań: 192

Rok: 2016

Autorzy: Julie Tomas, Céline Mulet, A. Saffarian, J. Cavin, R. Ducroc, B. Regnault, Chek Kun Tan, Kalina Duszka, R. Burcelin, W. Wahli, P. Sansonetti, T. Pédron

Czasopismo: Proceedings of the National Academy of Sciences

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Krótko-terminowa dieta wysokotłuszczowa zaburza mikrobiologiczny i fizjologiczny ekosystem jelita cienkiego podobnie jak w mukowiscydozie oraz modyfikuje szlak PPAR-γ, potencjalnie przyczyniając się do przewlekłych chorób związanych z dietą zachodnią.

Streszczenie: Nasze badanie miało na celu zbadanie związku między dietą wysokotłuszczową, obroną immunologiczną śluzówki i mikrobiotą. Wykazaliśmy, że już 30 dni diety wysokotłuszczowej zmienia obronę śluzówkową jelita cienkiego oraz jego biochemię, prowadząc do zmian zbliżonych do tych obserwowanych w mukowiscydozie. Identyfikujemy receptor aktywowany przez proliferatory peroksysomów γ (PPAR-γ) jako kluczowego regulatora obrony śluzówkowej pod wpływem nadmiaru tłuszczów. Dieta HF powoduje nagromadzenie bakterii w strefach, które u zdrowych osobników są jałowe, oraz zmienia skład mikrobioty. Zmiany te są odwracalne po powrocie do diety standardowej lub leczeniu agonistą PPAR-γ. Słabsza ekspresja genów kodujących peptydy przeciwdrobnoustrojowe i kolonizacja bakteryjna przestrzeni międzykosmkowej obserwowana była także u myszy z deficytem PPAR-γ, podkreślając rolę lipidów w modulowaniu obrony śluzówkowej.

Wpływ diety na mikrobiom jelitowy i implikacje dla zdrowia człowieka

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 1906

Rok: 2017

Autorzy: Rasnik K. Singh, H. Chang, Di Yan, Kristina M. Lee, D. Uçmak, Kirsten Wong, M. Abrouk, B. Farahnik, Mio Nakamura, T. Zhu, T. Bhutani, W. Liao

Czasopismo: Journal of Translational Medicine

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Zmiany w diecie mogą modyfikować skład mikrobiomu jelitowego, wpływając na zdrowie poprzez oddziaływanie na parametry odpornościowe i metaboliczne.

Streszczenie: Ostatnie badania sugerują, że mikrobiom jelitowy odgrywa kluczową rolę w modulowaniu ryzyka wielu chorób przewlekłych, w tym nieswoistych zapaleń jelit, otyłości, cukrzycy typu 2, chorób sercowo-naczyniowych i nowotworów. Wiadomo już, że dieta ma ogromny wpływ na kształtowanie mikrobiomu – doświadczenia wykazują, że zmiany w diecie mogą wywołać znaczne, choć czasowe zmiany w składzie mikrobiomu już w ciągu 24 godzin. W związku z tym modyfikacja diety może mieć potencjał terapeutyczny. Przegląd ten systematycznie omawia dostępne dane dotyczące wpływu poszczególnych składników diety na mikrobiotę jelitową, pokazując, że spożycie określonych produktów prowadzi do przewidywalnych zmian w składzie bakterii gospodarza. Skład bakterii wpływa na parametry odpornościowe i metaboliczne, co ma szerokie znaczenie dla zdrowia człowieka.

Diety wysokobiałkowe w kontroli masy ciała: interakcje z mikrobiotą jelitową i konsekwencje dla zdrowia jelit. Stanowisko grupy badawczej My New Gut

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 97

Rok: 2019

Autorzy: F. Blachier, Martin Beaumont, Kevin J. Portune, Nils Steuer, Annaïg Lan, M. Audebert, Nadezda V. Khodorova, M. Andriamihaja, G. Airinei, R. Benamouzig, A. Davila, Lucie Armand, S. Rampelli, P. Brigidi, D. Tomé, Sandrine P. Claus, Y. Sanz

Czasopismo: Clinical nutrition

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Diety wysokobiałkowe mogą wspierać utratę masy ciała, ale ich wpływ na mikrobiotę jelitową i ekspresję genów budzi pytania dotyczące homeostazy śluzówki okrężnicy.

Tłuszcz w diecie, mikrobiota jelitowa i zdrowie metaboliczne – przegląd systematyczny prowadzony w ramach projektu MyNewGut

Typ badania: Przegląd systematyczny

Liczba cytowań: 212

Rok: 2019

Autorzy: M. Wolters, J. Ahrens, Marina Romaní-Pérez, C. Watkins, Y. Sanz, Alfonso Benítez-Páez, C. Stanton, K. Günther

Czasopismo: Clinical nutrition

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Diety bogate w tłuszcze i nasycone kwasy tłuszczowe mogą negatywnie wpływać na mikrobiotę jelitową i wiążą się z niekorzystnymi stanami metabolicznymi, natomiast diety bogate w tłuszcze jednonienasycone również mogą mieć negatywny wpływ na mikrobiotę.

Mikrobiota jelitowa i powiązane metabolity: kluczowi gracze w przewlekłych chorobach wywołanych dietą wysokotłuszczową

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 2

Rok: 2025

Autorzy: Wei Du, Zhengkang Zou, Bangce Ye, Ying Zhou

Czasopismo: Gut Microbes

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Diety wysokotłuszczowe zmieniają skład mikrobioty jelitowej, zwiększając ryzyko przewlekłych chorób; interwencje probiotyczne mogą przeciwdziałać tym negatywnym skutkom.

Streszczenie: Nadmierne spożycie tłuszczów jest silnie powiązane ze wzrostem ryzyka wielu chorób przewlekłych: otyłości, cukrzycy, zaburzeń metabolicznych wątroby, chorób sercowo-naczyniowych, przewlekłych zapaleń jelit i wybranych nowotworów. Istotna część negatywnego wpływu diety wysokotłuszczowej jest pośredniczona przez modyfikacje mikrobioty jelitowej – w szczególności spadek różnorodności, wzrost udziału bakterii Gram-ujemnych, przewaga Firmicutes nad Bacteroidetes, zmiany na różnych poziomach taksonomicznych. Zmiany te prowadzą do wzrostu przepuszczalności jelit, nasilenia stanów zapalnych, zaburzeń metabolicznych i sygnalizacyjnych. Interwencje probiotyczne mogą być obiecującym sposobem przeciwdziałania negatywnym skutkom diety wysokotłuszczowej.

Wpływ skrajnej otyłości i redukcji masy ciała indukowanej dietą na metabolom kałowy i mikrobiotę jelitową

Typ badania: Nierandomizowane badanie kontrolowane (Non-RCT)

Liczba cytowań: 23

Rok: 2020

Autorzy: A. Nogacka, Clara G. los Reyes‐Gavilán, C. Martínez-Faedo, P. Ruas-Madiedo, Adolfo Suárez, L. Mancabelli, M. Ventura, A. Cifuentes, C. León, M. Gueimonde, N. Salazar

Czasopismo: Molecular nutrition & food research

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Skrajna otyłość i umiarkowana redukcja masy ciała indukowana dietą zmieniają skład i aktywność mikrobioty jelitowej, co może stanowić biomarkery skuteczności odchudzania.

Streszczenie: Badania wykazały różnice w składzie mikrobioty i metabolitów kałowych między osobami z prawidłową masą ciała a skrajnie otyłymi, a także zmiany po redukcji masy ciała indukowanej dietą. Zmiany te mogą wpływać na interakcje mikrobioty z gospodarzem i mieć znaczenie dla oceny skuteczności odchudzania.

Interakcje między dietą a mikrobiotą jelitową wpływają na przepuszczalność jelit i nasilenie zapalenia okrężnicy u myszy

Typ badania: Nierandomizowane badanie kontrolowane (Non-RCT)

Liczba cytowań: 286

Rok: 2017

Autorzy: Sean R. Llewellyn, G. Britton, Eduardo J. Contijoch, Olivia H. Vennaro, A. Mortha, J. Colombel, A. Grinspan, J. Clemente, M. Merad, J. Faith

Czasopismo: Gastroenterology

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Składniki diety i mikrobiota jelitowa współdziałają, wpływając na przepuszczalność jelit, gęstość mikrobioty i nasilenie zapalenia okrężnicy u myszy.

Streszczenie: Badanie na myszach wykazało, że ilość białka i błonnika w diecie najsilniej wpływała na rozwój zapalenia okrężnicy. Włókna takie jak psyllium, pektyna czy celuloza łagodziły objawy, natomiast metyloceluloza je nasilała. Zwiększenie ilości białka nasilało objawy u myszy z prawidłową mikrobiotą, ale nie u myszy jałowych lub leczonych antybiotykami. Psyllium łagodził zapalenie zarówno zależnie, jak i niezależnie od mikrobioty. Kombinacje zmian w białku i błonniku wyjaśniały większość różnic w gęstości mikrobioty, przepuszczalności jelit i nasileniu zapalenia.

Dieta wysokotłuszczowa zmienia mikrobiotę jelitową i indukuje stres retikulum endoplazmatycznego poprzez aktywację apoptozy i stanu zapalnego u brzany

Typ badania: Randomizowane badanie kontrolowane (RCT)

Liczba cytowań: 6

Rok: 2023

Autorzy: K. Abasubong, G. Jiang, Hui-xing Guo, Xi Wang, Xiang‐fei Li, Yan-Zou Dong, Wen‐bin Liu, H. E. Desouky

Czasopismo: Fish physiology and biochemistry

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Dieta wysokotłuszczowa zmienia mikrobiotę jelitową i aktywuje przewlekły stan zapalny u brzany poprzez promowanie apoptozy i procesów zapalnych.

Streszczenie: Podawanie diecie z wysoką zawartością tłuszczu prowadziło do większego odkładania tłuszczu, zmian w mikrobiocie jelitowej i nasilenia procesów zapalnych oraz stresu retikulum endoplazmatycznego u ryb. Zanotowano zwiększoną ekspresję genów związanych ze stanem zapalnym, apoptozą i zmianami w integralności bariery jelitowej.

Wczesne ograniczenie czasowe jedzenia poprawia markery zdrowia kardiometabolicznego, ale nie wpływa na wchłanianie składników odżywczych u zdrowych dorosłych

Typ badania: Randomizowane badanie kontrolowane (RCT)

Liczba cytowań: 9

Rok: 2024

Autorzy: M. Dawson, Susan N. Cheung, Michael R. La Frano, Ravinder Nagpal, C. Berryman, Dr. Stephen Hennigar, Cedric Torres, Kate Miller, Dr Kallie Dawkins, Nate De Jong, Sydney Siegel, Paul Baker

Czasopismo: Cell Reports Medicine

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Wczesne ograniczenie czasowe jedzenia poprawia markery zdrowia kardiometabolicznego, ale nie wpływa na wchłanianie składników odżywczych u zdrowych dorosłych.

Wpływ fruktozy w diecie na przepuszczalność jelit, mikrobiotę, otłuszczenie brzuszne, sygnalizację insulinową i funkcje rozrodcze

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 26

Rok: 2023

Autorzy: Ceren Guney, N. Bal, F. Akar

Czasopismo: Heliyon

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Nadmierne spożycie fruktozy w diecie prowadzi do wzrostu przepuszczalności jelit, stanu zapalnego, otłuszczenia brzusznego, insulinooporności i potencjalnej niepłodności.

Mikrobiota jelitowa na styku diety i zdrowia człowieka

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 754

Rok: 2018

Autorzy: C. Gentile, T. Weir

Czasopismo: Science

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Składniki odżywcze są niezbędne dla zdrowia człowieka i mikrobioty jelitowej, która może wpływać na przewlekłe choroby metaboliczne, takie jak otyłość, cukrzyca typu 2 czy choroby sercowo-naczyniowe.

Poziom markerów przepuszczalności jelitowej i wybrane aspekty diety oraz BMI polskich e-sportowców

Typ badania: Nierandomizowane badanie obserwacyjne

Liczba cytowań: 0

Rok: 2025

Autorzy: Mazur-Kurach Paulina, Szot Monika, Rzeszutko-Bełzowska Agata, Klimek Andrzej, Gacek Maria, Frączek Barbara

Czasopismo: Journal of Health, Population, and Nutrition

Ranking czasopisma: 2

Główne wnioski: Nadwaga i niezdrowa dieta negatywnie wpływają na przepuszczalność jelit, co sugeruje konieczność monitorowania i optymalizacji diety oraz stanu odżywienia u e-sportowców.

Streszczenie: Badanie na 174 polskich e-sportowcach wykazało dodatnią korelację między BMI a poziomami zonuliny i endotoksyny LPS. Wyższa częstotliwość spożycia słodkich płatków, mięsa wieprzowego i dań z czerwonego mięsa wiązała się ze wzrostem markerów przepuszczalności jelit. Wyniki sugerują, że nadwaga i niezdrowa dieta zwiększają przepuszczalność jelit i wymagają interwencji dietetycznych.

Dieta i mikrobiom jelitowy: powiązania, funkcje i implikacje dla zdrowia i chorób

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 541

Rok: 2014

Autorzy: L. Albenberg, Gary D. Wu

Czasopismo: Gastroenterology

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Dieta wpływa na mikrobiom jelitowy, co może przyczyniać się do problemów zdrowotnych lub rozwoju chorób, takich jak choroba niedokrwienna serca i nieswoiste zapalenia jelit.

Streszczenie: Wzajemna relacja między mikrobiotą jelitową a gospodarzem jest silnie modulowana przez dietę. Różne składniki odżywcze wpływają na strukturę społeczności mikrobiologicznej oraz dostarczają substratów do metabolizmu bakterii. Mikrobiota produkuje związki, które są wchłaniane przez gospodarza i wpływają na wiele ważnych procesów fizjologicznych. Różnice związane z wiekiem i społeczne w mikrobiocie mogą wynikać z odmiennej diety (np. karmienie piersią vs. sztuczne, dieta roślinna vs. zachodnia).

Białko w diecie a mikrobiota jelitowa: zaniedbywany związek

Typ badania: Przegląd literatury

Liczba cytowań: 46

Rok: 2022

Autorzy: Alexandria Bartlett, M. Kleiner

Czasopismo: iScience

Ranking czasopisma: 1

Główne wnioski: Białko w diecie silnie wpływa na skład i funkcję mikrobioty jelitowej; interakcje te mają kluczowe znaczenie dla zdrowia gospodarza.

Wpływ diety i synbiotyków na wybrane bakterie jelitowe i przepuszczalność jelit u osób z nadwagą – prospektywne badanie randomizowane

Typ badania: Randomizowane badanie kontrolowane (RCT)

Liczba cytowań: 28

Rok: 2020

Autorzy: A. Janczy, E. Aleksandrowicz‐Wrona, Z. Kochan, S. Małgorzewicz

Czasopismo: Acta biochimica Polonica

Ranking czasopisma: 3

Główne wnioski: Dieta i synbiotyki poprawiają stan mikrobioty jelitowej i bariery jelitowej u osób z nadwagą, niezależnie od zmian masy ciała i BMI.

Streszczenie: Badanie wykazało, że po trzech miesiącach interwencji w grupie przyjmującej synbiotyki wzrosła różnorodność bakterii jelitowych (indeksy Shannona-Weavera i Simpsona) oraz spadło stężenie zonuliny w kale. Zauważono istotną korelację między poziomem zonuliny a obecnością Bifidobacterium spp. (R=-0,51; p=0,0040). Nie stwierdzono natomiast istotnych zależności między masą ciała, BMI a zmianami mikrobioty czy poziomem zonuliny. Synbiotyki i dieta poprawiły barierę jelitową i mikrobiotę u osób z nadwagą.